Внеурочное занятие «Вся правда о любимых напитках» с использованием оборудования центра «Точка роста».
9 апреля 2024 года учитель биологии, химии МОУ «Гиблицкая СОШ» Аниськина С.М. провела в 5-6 классах внеурочное занятие «Вся правда о любимых напитках». Занятие прошло с использованием оборудования центра «Точка роста». Исследовали яблоко, апельсин, лимон. Самым кислым оказался лимон. Уровень кислотности определяли на вкус, с помощью шкалы кислотности и при помощи датчика. Все показатели совпали. Вывод: все кислые продукты имеют цифру кислотности меньше 7. Сравнивали уровень кислотности сока и кока-колы. Газированная вода содержит много кислоты. Ребятам было интересно рассмотреть под микроскопом капли сока и кусочки фруктов.
В результате экспериментов и показаний пришли к выводу: газировка вредна, т. к. содержит много кислоты, увеличивает кислотность в желудке, что приводит к дискомфорту, плохому самочувствию.
Минеральная вода «Ессентуки», «Боржоми» имеют щелочную среду и полезны при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.